morning!
最近因為家裡長輩身體不舒服搞得精神緊繃!
那天去長庚拿藥,順便一起去鳳山日十高雄文山店用餐~
一日之計在於晨~用美味早餐來醒醒腦吧~
我平時是很少再吃早餐的,
因為我很喜歡吃原形食物(年紀有了就會開始注意)
早餐店有太多加工食品,原形食材選擇性太少
(本文與日十早午餐合作體驗)
一起先用視覺享用美味早午餐吧!
文山店是在一棟大樓底下(大樓看起來挺新的)
附近都住家所以開車來停車位要找一下
但我看有些熟門熟路的客人是直接停在店門口拉~
必點排行榜
日十結合台南古早味早點
所以算是中西合併的餐點
很少早餐店使用原形食材,因為成本也較高
但因為現代人文明病也很多,使用九成的新鮮食材
能做到這樣我覺得非常不容易
看好要吃什麼了嗎?
(還好我早點來~後來就客滿了)
等待上餐的過程先來看看店內,
採用半自助式的~吃完旁邊有回收區可放置
(調味料、餐具區)
店內顏色色調都很柔和~
粉藍與粉紅拼接,一早的心情都美麗了起來
揮別blue monday~
當網美的小角落~優雅地吃早餐
早~每個店員態度都很好~完全美好的等待早餐中~
餐點來了~三個人的食力
我們點了兩個套餐~
人氣炸雞蛋餅套餐(3號套餐)$98
人氣炸雞+菇菇濃湯+20元飲品
我想像中的炸雞會很乾柴,我吃一口之後...內心道歉
它意外juicy~
用了香料醃製~外層搭配蛋餅皮,就算不沾調味醬也很好吃
搭配菇菇濃湯(單點$35)
菇菇濃湯配料也很豐富有玉米、蘑菇、鴻喜菇...等
帶點淡淡的奶香
手工厚牛堡套餐(5號套餐) $108
厚牛堡+美式脆薯
漢堡皮是馬芬堡,我最喜歡的漢堡皮
牛肉漢堡排一樣是有調味醃製裏頭搭配美生菜、番茄片、煎蛋、
酸黃瓜(酸黃瓜不是很酸的那種,很多酸黃瓜我是都會挑出來這個我可以接受)
在此要好好說一下美生菜的部分!
很新鮮不是在垂死邊緣,看菜葉就可以知道它是新鮮的不是放很久的
美式脆薯(單點$35)
35元份量還蠻多的~
手打豬肉排吐司 $50
豬肉排一樣是有調味醃製裏頭搭配美生菜、番茄片、酸黃瓜、煎蛋
到早餐店我最討厭吃到漢堡排肉了~
手打肉排的部分完全就是好吃
每道料理都能感受到日十的用心
蘿蔔糕煎蛋 $40
裡頭有碎碎小蝦米喔~吃得出來真材實料
不是整塊只有粿的那種(很多店吃起來根本沒有蘿蔔糕的味道)
(這道是我的最愛默默吃完)
外頭裹煎蛋是蔥蛋~蔥蛋+蘿蔔糕這兩種是我喜歡的組合
野莓堅果優格 $68
酸酸甜甜的優格撒上堅果、玄米、野莓、巧克力粉
(先森說我很做作~)
減肥的人也可以選擇生菜&優格
洋芋沙拉 $50 +20元雞胸肉
薯塊是用整顆地瓜切塊去炸的(我猜測)
吃起來鬆軟香甜,跟工廠薯塊吃起來就是不一樣
雞胸肉部分也沒馬虎,我以為是乾煎雞胸肉而已
雞胸肉都有調味過吃起來也不柴
手工焦糖布丁 $40
飯後也有甜點可以選擇,套餐部分也可以+29選擇布丁或布朗尼
手工布朗尼 $40
飲品部分也有提供無糖的可選擇(豆漿和綠茶)
我媽也說每個餐點都好好吃~他全程誇張的一直比讚在吃早餐
每日早晨享用美味的日十
電話:07-7778792
830 高雄市鳳山區文衡路175巷18號
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